11 juin 2018 - Fête de la musique C.E 2018 : Le C.E organise la fête de la musique le Jeudi 21 & Vendredi 22 Juin 2018 de 12h00 à 13h30 sous chapiteau en face du restaurant d’entreprise ( voir détail dans la rubrique su site info C.E).

Sauce

Quelques sauces simples	Quelques sauces simples
Réduction balsamique
Sauce Américaine
Sauce anchoÏade	Sauce anchoiade
Sauce aux morilles
Sauce Béarnaise	Sauce Béarnaise
Sauce Bolognaise au thym, émulsionnée à l’huile d’olives et parmesan	Sauce Bolognaise au thym, émulsionnée à l’huile d’olives et parmesan
Sauce Canuts
Sauce cocktail	Sauce cocktail
Sauce écrevisses

Sauce Bolognaise au thym, émulsionnée à l’huile d’olives et parmesan (PDF - 29.5 ko)
Quelques sauces simples (PDF - 22.5 ko)
Sauce anchoiade (PDF - 11.1 ko)
Sauce Béarnaise (PDF - 20.6 ko)
Sauce cocktail (PDF - 10.9 ko)

CE Thales Valence