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  • 27 novembre 2018 - Dernière Commande de Chèques Vacances : Les dossiers pour les Chèques Vacances Salariés & enfants de 16 à 25 ans, Chèques Lire 16/25 ans & Activités sportives doivent être déposés au C.E avant le 07 Décembre 2018.

  • 4 décembre 2018 - Fermeture du C.E : Le C.E sera fermé du vendredi 21 Décembre 2018 à 12h00 au mercredi 05 Janvier 2019 inclus. Toute l’équipe vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année.

Poisson

Blanquette de saumon aux fèves et girolles sauce moutarde à l’ancienne
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Blanquette de saumon aux fèves, sauve moutarde

Brochettes de Gambas, Rouget et Saint-Jacques à l’origan
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Brochettes de gambas

Brochettes de saint-jacques au lard
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Brochette de St Jacques au lard

Brochettes de saumon et loup
PDF - 12.7 ko
Brochette de saumon et loup

Chaud froid de flétan à l’estragon
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Chaud-froid de flétan à l’estragon

Cuisses de grenouilles marinées
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Cuisses de grenouilles persillées

Filet de lotte au poivre vert
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Filet de lotte au poivre vert

Filet de merlan sur fine ratatouille concassé de tomates et réduction balsamique
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Filet de merlan sur fine ratatouille

Filet de sandre poêlé, purée de céleri et vinaigrette tiède aux pois chiches
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Filet de sandre poêlé

Gambas panées aux amandes
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Gambas panées aux amandes

Huîtres chaudes à la fondue de poireaux
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Huîtres chaudes à la fondue de poireaux
D’une finesse !

Paëlla
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Paella

Rôti de saumon au lard
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Rôti de saumon au lard

Roulades de filets de Julienne
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Roulades de filets de Julienne

Tomates farcies forestière
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Tomates farcies forestières

Wok d’encornets aux légumes
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Wok d’encornets aux légumes

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